香菇油菜的做法
1、干香菇洗净,开水泡发30分钟,泡香菇的水不要倒掉,备用

3、再用凉水浸泡一下捞出,这样油菜会更加碧绿,看起来更有食欲

5、倒入泡发香菇的水炖煮,转小火炖至香菇入味,装盘盛出

7、将油菜和香菇装盘,淋上芡汁即可。

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