怎么样做好吃的吐司布丁？

1、吐司去边，剩余部分切成边长约2cm的小方块。

2、鸡蛋打成蛋液，加入香草精、淡奶油、白砂糖，搅拌均匀。

3、将吐司块放入搅拌好的蛋奶液中，每块都均匀沾上蛋奶液，浸泡15分钟，使其充分吸收蛋奶液。

4、烤盘底部刷上适量融化好的黄油。

5、摆上吐司块，再撒上适量蔓越莓干。

6、放入预热至上火180度，下火130的烤箱，烤25分钟。

7、焦香脆甜的吐司布丁完成！