1、在肉馅里加入盐、蚝油、白胡椒粉、料酒、酱油、蛋液,搅拌。
2、盘内摆上萝卜片。
3、猪肉馅吐级屈制作成丸子,表面裹一层泡好的糯米,放在独侨萝卜片上。
4、烧水上锅蒸20分钟。
5、这样美味的珍珠丸子即可做好净截。