1、先准备一份虾。（最好是鲜活的虾）
3、准备土豆等配料。
5、大蒜，生姜，干辣椒，香菜全部改刀，再准备一些花椒。
7、接着下腌好的虾，炸至虾壳酥脆时捞出控油。
9、下炸好的土豆条，虾。
11、颠锅后关火，撒上香菜末，出锅装盘即可。
