怎么做营养高汤

2025-05-29 09:00:11

1、2根猪腿骨从中间砸断，温水清洗干净

3、猪腿骨先焯3-5分钟，去除肉里的血沫子

5、砂锅重新注满清水，加入猪腿骨和滋补食材

7、煮好的汤捞出骨头，放置不烫手的时候用过滤网出汤，过滤后汤里无杂质，只有少许油星，把汤放在冰箱冷剑钕饿粪场后汤里的少许油会凝结成块，再次过滤后就会完全无油，汤十分清澈

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