越嚼越香软炸平菇怎么做
1、平菇500克、面粉80克,淀粉20克、鸡蛋1个,食盐适量、五香粉适量。

3、加入清水搅拌成比较稠的面糊放到一边静置几分钟。

5、焯过水的平菇挤净水份,加入五香粉、食盐。加入调料后拌匀,让平菇稍稍入味。(尽量挤干一点)

7、炸至金黄捞出控油即可。

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1、平菇500克、面粉80克,淀粉20克、鸡蛋1个,食盐适量、五香粉适量。
3、加入清水搅拌成比较稠的面糊放到一边静置几分钟。
5、焯过水的平菇挤净水份,加入五香粉、食盐。加入调料后拌匀,让平菇稍稍入味。(尽量挤干一点)
7、炸至金黄捞出控油即可。