好吃不腻的红豆沙馅
1、厚底奶罐操作更方便。在牛奶壶里加水,加入蜂蜜红豆,用手揉搓成块的蜂蜜红豆。用中高热烧开。

3、倒出多余的清水,只留混合着豆沙的较浓稠的的红豆沙水,大概一个锅底那么多吧。

5、直到把水分彻底煮干到这个状态。

7、把水彻底翻炒,油完全被豆沙馅吸收。豆沙馅开始用铲子捏成一个球,然后立即离开火场。

9、放凉后戴上手套,把豆沙馅搓成重量合适的小圆球,包粽子时一点泡过的糯米一个红豆馅,香喷喷的豆沙粽茧盯璜阝就做好了。

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