排骨莲藕汤的详细做法
1、排骨洗净，剁碎成小块，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水，焯掉血水和浮沫。
2、热油锅，下葱姜和焯水好的排骨，炒香。
3、嫩玉米、莲藕、胡萝卜切块儿，倒入锅中，略微翻炒10秒。
4、加清水稍微淹没过表面，盖上盖子，开小火炖40分钟。
5、最后加入一小勺盐，撒上葱花，喷香可口的莲藕排骨汤就新鲜出炉了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、排骨洗净，剁碎成小块，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水，焯掉血水和浮沫。
2、热油锅，下葱姜和焯水好的排骨，炒香。
3、嫩玉米、莲藕、胡萝卜切块儿，倒入锅中，略微翻炒10秒。
4、加清水稍微淹没过表面，盖上盖子，开小火炖40分钟。
5、最后加入一小勺盐，撒上葱花，喷香可口的莲藕排骨汤就新鲜出炉了。