钻石恒久~抹茶夹心蛋糕
1、黄油室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至蓬松。

3、再分次加入鲜牛奶搅打均匀。

5、搅拌均匀的蛋糕糊。

7、两份蛋糕糊,一份原味蛋糕糊,一份抹茶蛋糕糊。预热烤箱180度

9、再在每个模具里加入一小勺抹茶糊。

11、蛋糕糊全部加完后,轻震几下,使里面气泡派出,再用牙签再表面对着钻石模具纹朝里拉花。

13、出炉晾凉,刚出炉的蛋糕不要马上吃,因为刚烤好的蛋糕表皮会有点脆,先用包装袋装好,过一会就会回软,口感更好。

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