电蒸锅如何挑选，注意事项有哪些

1、看材质最好选择无异味，易于清洁且不易破裂的透明材料，以便可以随时看到烹饪效果。好的材料可以更好地确保使用者的健康和安全。

2、看蒸格一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。蒸格太少，会产生不够用的情况，优先选择3层或以上的蒸格。方便使用。

3、注意有无定时器、水位观测窗和外注水口定时器可以设置食物烹饪所需的相应时间并自动工作。水位观察窗口可以观察注入的水量以及是否需要补充水。外部注水口可以及时补充水而不会影响电蒸锅的工作。

4、看容量目前有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号，可根据家庭人口的多少选择适当的容量。

5、从功能性选择可以使消费者方便地蒸放各种食物，尤其是可移动式蒸格板，当需要蒸煮的食物一层放不下时，可将蒸格板去掉，合两层为一层。

6、积汁盘和蒸格提手留心它有无积汁盘和蒸格提手，以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。只有细节设计的完美，才能不影响使用。

7、功率电蒸锅具有烹饪和加热各种食物，快速融化食物，杀死高温细菌等的功能。电蒸锅的功率通常约为700W至1800W。电压为220V，容量为5-20升。