蒜香排骨的做法
1、肋排切成大小均匀的段状蒜切成蒜末

3、加入清水,把排骨洗净,直至水变清澈

5、腌好的排骨挑出姜片,加入适量淀粉搅拌均匀

7、待油温升至8成热,回锅复炸一次,待颜色变深,捞出控油

9、成品

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1、肋排切成大小均匀的段状蒜切成蒜末
3、加入清水,把排骨洗净,直至水变清澈
5、腌好的排骨挑出姜片,加入适量淀粉搅拌均匀
7、待油温升至8成热,回锅复炸一次,待颜色变深,捞出控油
9、成品