牛肉饼如何制作
1、牛肉加入料酒去腥

3、倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时

5、再次压扁,擀成饼,包入馅料,包起来,压成肉饼

7、牛肉饼成品图

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1、牛肉加入料酒去腥
3、倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时
5、再次压扁,擀成饼,包入馅料,包起来,压成肉饼
7、牛肉饼成品图