如何蒸冻螃蟹
用料：螃蟹4只，姜适量，醋3大勺。
做法：
1、呈圆形的则为母蟹。
3、螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。
5、普通模式100度蒸10-15分钟即可。
7、倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。
9、剪去绳子，蘸姜醋汁食用。
11、蟹腮——在蟹的前部两侧，像眉毛状一条条软绵绵的东西。
13、蟹心——位于蟹黄中间，紧连蟹胃。
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用料：螃蟹4只，姜适量，醋3大勺。
做法：
1、呈圆形的则为母蟹。
3、螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。
5、普通模式100度蒸10-15分钟即可。
7、倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。
9、剪去绳子，蘸姜醋汁食用。
11、蟹腮——在蟹的前部两侧，像眉毛状一条条软绵绵的东西。
13、蟹心——位于蟹黄中间，紧连蟹胃。