榛蘑小白菜土豆做法

1、备好干榛蘑和小白菜，把小白菜的根部掐掉，去除老叶子。

3、在锅内放水后点火烧开，烧水的过程中将小白菜洗净，待水开后放入小白菜焯水。

5、捞出拔凉的小白菜挤干水分，然后切成大段备用。

7、锅内放油，油温7成热时放入葱花和蒜片爆锅。

9、放入适量生抽翻炒后，再把小白菜放入锅内。

11、然后倒入开水盖上盖子炖煮。开水要没过小白菜榛蘑。