姜葱卤里脊肉的做法，这味道真是绝了！
1、备好新鲜里脊肉洗干净切成适中块状
3、备好姜葱，蒜瓣。
5、肉两面都煎过了，用锅铲将肉拨锅边，接着将备好的姜葱蒜放入锅炒香。
7、调入一茶匙米酒
9、里脊肉卤至快酱汁起泡状时就关火，别卤太干汁，出锅后还要利用卤汁浸肉40分钟才充分入味的。
11、将里脊肉切件装盘，如果不够盐味，可以浇上卤汁才吃。
13、成品
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