营养丰富的虾皮鸡蛋粥
1、 把米清洗干净,倒入锅中,放入适量冷水,盖上,等着粥煮开。

2、 把虾皮用开水泡洗干净,一定要过滤干净。有些虾皮会含有很多细沙,多清洗两遍。备用。姜洗净剁碎备用。

4、 把鸡蛋打到煮着的粥里面,打散。倒入姜碎。开着锅稍微看着点,偶尔搅拌搅拌。

6、 5——10分钟后,打开盖子,就可以吃到浓浓的粥了哦!营养也美味。

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