圣诞黄油蒜香烤鸡的做法

1、大蒜整头对半切开，柠檬对半切开，洋葱一头对半切开，黄油室温软化。再将两瓣大蒜磨茸备用

3、鸡洗净里外并擦干水分，内腔中撒入适量盐和黑胡椒

5、洋葱

7、最后用柠檬把所有食材压紧

9、取2/3混合好的黄油

11、将剩下混拌好的黄油均匀抹在鸡身上

13、将另一个洋葱切厚片，放在烤盘上

15、放入一茶匙盐，一茶匙黑胡椒和一汤匙橄榄油搅拌

17、再处理易熟的蔬菜。同样切大块

19、烤好之后取出鸡和蔬菜，汁也要留着。放入锅中收浓后当作蘸料。