冬季白萝卜的吃法介绍

1、炖汤。 经典菜肴：萝卜排骨汤、萝卜猪蹄汤等。 冬天选择煲一锅萝卜汤，加上适量的排骨或者猪蹄等，能够给我们补充暖暖的能量喔。

3、红烧萝卜。 红烧萝卜，色泽红亮，口感爽滑。在红烧白萝卜块时，加入猪肉或者肉汁，会更加香滑。

5、凉拌萝卜。 将萝卜切成薄片或者丝状，加入蒜泥、醋等调味，香脆可口。凉拌萝卜尤其不能一次性使用太多。