草莓塔的做法
1、碗里倒入软化的黄油、盐、糖粉 搅拌均匀 加入一个蛋黄，搅拌至完全吸收 再倒入低筋面粉，搅拌成光滑的面团
3、铺入模具中，去掉多余的面片 用叉子将底部插孔 放一张油纸，放入适量烘焙石，防止鼓起
5、175g牛奶加热至沸腾
7、热牛奶分次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀 再将奶糊倒入锅中，小火加热至浓稠 加入黄油搅拌均匀
9、烤好的挞皮脱模 挤入卡仕达酱 用刮刀稍微刮平
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