家庭自制桃胶银耳木瓜糖水

1、桃胶简单清洗一下，加足量的水浸泡上12个小时。桃胶挑选琥珀色，杂质少的。

3、银耳用水淋软，掐掉黄色的硬块，撕成小朵，加足量的水泡发。银耳不要泡太多，半朵就可以煮出一大锅的银耳糖水。

5、炖银耳和桃胶的时候，把木瓜清理掉瓜瓤和果实，削掉外皮，切成小块。木瓜的热量很低，每100克木瓜的热量只要29卡，比苹果还低（苹果每100克热量是52卡）。

7、木瓜炖到变软后关火，按照个人口味加入适量的碎冰糖，利用糖水的温度，把碎冰糖搅拌到融化。一锅滋补润燥的桃胶银耳木瓜糖水就做好了。