红烧牛杂的家常做法
1、牛杂切成细丝，清洗干净。
3、牛杂捞出来，沥掉水分。
5、香菜清洗干净，切成小段。
7、放入葱段、姜片和红辣椒段，炒出香味。
10、最后放入香菜段，翻炒均匀。
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1、牛杂切成细丝，清洗干净。
3、牛杂捞出来，沥掉水分。
5、香菜清洗干净，切成小段。
7、放入葱段、姜片和红辣椒段，炒出香味。
10、最后放入香菜段，翻炒均匀。