早餐蛋饺怎么做？
1、将蛋与盐、太白粉、水搅拌均匀。
2、然后将蛋液过滤。
3、早餐盘倒入少许油，热锅之后倒入一大匙混合蛋液。
4、用中小火煎至稍微定型（周边变白），将绞肉放入中央，或可依照个人喜好食材。
5、煎至蛋皮完全定型后对折即是自制蛋饺。
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1、将蛋与盐、太白粉、水搅拌均匀。
2、然后将蛋液过滤。
3、早餐盘倒入少许油，热锅之后倒入一大匙混合蛋液。
4、用中小火煎至稍微定型（周边变白），将绞肉放入中央，或可依照个人喜好食材。
5、煎至蛋皮完全定型后对折即是自制蛋饺。