1、厨师机桶里按次序放牛奶,淡奶油,鸡蛋液,盐,白糖。
3、开启厨师机揉面,揉到扩展阶段,倒入室温软化好的黄油继续揉面,揉到稍微出膜。盖上保鲜膜室温发酵到两倍大,大概半小时。
5、二发完成后,餐包上挤上椰蓉酱,烤箱上火175℃,下火160度,烤20-25分。