柚子茶的做法

1、把柚子皮去掉白白的那层，越薄越好，可以用水果刀，比较好操作。

3、在表皮浸泡的同时，把柚子拨好，尽量让它不要结块，越散越好。这里面是半个柚子。

5、再将柚子丝放入盐水里面泡5分钟，这样可以去一点苦味。

7、直到柚子皮完全透明。

9、水分充分吸收，就可以起锅了，煮太久会糊。