蔬菜鸡蛋饼又称“咸食”

1、首先取适量菠菜，不用太多，我做的是两人份，我和宝宝的，菜叶要比图片少一些。然后切碎，尽量碎一点。

2、另取鸡蛋一个，打入碗中，均匀搅拌。先把鸡蛋最好是先搅碎，不然后边再加面，容易有疙瘩。

3、然后，加适量水，把切碎的菜叶放进去。在加面粉，边加边搅拌，稍微稠一点点就可以了。

5、用盛饭的勺子，舀一勺倒进去，转一下锅让它均匀的呈圆形。不能加的太多，薄薄的，很容易熟。