丝瓜炒鸡蛋做法
1、准备食材
2、将丝瓜清洗干净后，削去皮，去掉丝瓜的两头，切离排成大小均匀的塑屈敏条 ，撒盐拌均匀约5分钟后挤多余水份（防至变黑）
3、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，马克西姆不粘锅热锅加适量的油，油热后把鸡蛋放入炒散盛出
4、炒鸡蛋的锅不用清洗，直接加入少许油下蒜末爆香～
5、加入丝瓜翻炒
6、将其翻炒至断生
7、加入事先炒好的鸡蛋，炒均匀
8、享用追久
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