如何制作煎焖鲈鱼
1、鲈鱼清洗干净 划刀吸干表面水分 抹上盐 腌制入味
2、锅烧油 放入姜片 鲈鱼煎制两面金黄 放入姜葱蒜小米辣20g炒香
3、放入清水50g 盐老抽生抽10g 高盖盖焖3分钟 出锅前撒上葱花即可
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