抹茶草莓的做法
1、准备材料,面粉过筛,蛋白蛋黄分离。

3、把蛋黄先加入细砂糖打散,不要把蛋黄打发。向往做出来的戚投蹯笳瘗风才会细腻。在打散的蛋黄里加入色拉油和牛奶。搅拌均匀,之后把过筛的面粉和抹茶粉倒进蛋黄里,最好分两次。

5、先将3分之1⃣️的蛋白加入到蛋黄里,轻轻的把蛋白和蛋糊翻版均匀。然后在把蛋黄糊倒进盛蛋白的盆,用同样的手法翻版均匀。

7、蛋糕出炉后,充分冷却,在蛋糕上切出两片圆形蛋糕。

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