秋葵番茄炒鸡丁
1、备好秋葵番茄

3、秋葵在锅沸水焯一下去涩味(2—3分钟左右,下一点盐和油保持绿色)捞出过凉水哈。

5、热锅热油先炒鸡丁,中火翻炒,并下一茶匙米酒炒香。

7、秋葵翻炒几下后,又将番茄放入继续翻炒,下一少许盐,生抽,白糖少许(鸡精)翻均匀即可。

9、成品图

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1、备好秋葵番茄
3、秋葵在锅沸水焯一下去涩味(2—3分钟左右,下一点盐和油保持绿色)捞出过凉水哈。
5、热锅热油先炒鸡丁,中火翻炒,并下一茶匙米酒炒香。
7、秋葵翻炒几下后,又将番茄放入继续翻炒,下一少许盐,生抽,白糖少许(鸡精)翻均匀即可。
9、成品图