怎么做凉拌卤猪响皮?

2025-05-03 17:25:18

1、八角桂皮香叶或者草果

怎么做凉拌卤猪响皮?

3、葱结,姜片,大蒜,生抽,老抽,胡椒粉,冰糖,盐,八角,桂皮,香叶等等卤料一股脑放进去,搅合搅合。根据加水量自行控制咸度与甜度。

怎么做凉拌卤猪响皮?

5、搅合搅合

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7、上锅热油加入大蒜,小米辣爆香,倒入适量卤肉的汁,勾薄芡。

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