1、鸡肉洗净剁块，准备姜片，小红椒，八角，豆蔻，花椒粉备用
3、倒入鸡肉翻炒，鸡块中有适量的水份，翻炒片刻，水份就会出来。加入适量的盐。
5、适量的生抽，继续翻炒。
7、倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮一会儿。起锅就行
