葱油鸟贝怎么做
1、鸟贝去壳，去内脏，清洗干净。
3、半锅水放入姜片，料酒，开中火均匀烧热至大概五六十度后转小火。
5、烫好的鸟贝再用常温水冲一下，摆盘。
7、油烧至十分热浇在葱丝上，撒上小米椒圈装饰。
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1、鸟贝去壳，去内脏，清洗干净。
3、半锅水放入姜片，料酒，开中火均匀烧热至大概五六十度后转小火。
5、烫好的鸟贝再用常温水冲一下，摆盘。
7、油烧至十分热浇在葱丝上，撒上小米椒圈装饰。