如何制作美味的培根意大利尖管面

1、如图准备好食材。

将培根切小片，番茄去皮切丁，鲜蘑菇切小片，洋葱切丝，大蒜子切片。

2、生菜切丝。

意大利面用热水帮欠（加盐3克和色拉油2克）焯水11分钟（如果想吃软一点的面可以焯水12分钟）后沥干水分待用。

3、将步骤2倒入热锅热油中加黑胡椒粉炒香，加入番茄酱炒至出红油，再加入水50毫升烧至原料软烂。

烧到水边叮分和原料“酱”汁的稠度时关小火加入盐和白糖调味。

4、加菌陕囊入焯水好的面条，搅拌均匀，酱汁要裹在面条的表面。

5、加入生菜。

搅拌均匀即可出锅。出锅前需要再进行一次准确调味。

6、出锅装盘即可。