北京传统小吃豌豆黄
1、准备材料。

3、锅中倒入豌豆和没过豌豆的水(我加了400ml),大火煮开后转小火煮30分钟(在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅)。

5、豌豆泥倒入密封盒中,加入白糖搅拌至糖溶化。用勺子背磨平表面,冷却后放冰箱冷藏5小时。

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1、准备材料。
3、锅中倒入豌豆和没过豌豆的水(我加了400ml),大火煮开后转小火煮30分钟(在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅)。
5、豌豆泥倒入密封盒中,加入白糖搅拌至糖溶化。用勺子背磨平表面,冷却后放冰箱冷藏5小时。