花甲粉丝煲的做法

1、花甲放入清水中，倒入半勺盐，半勺普通植物油，放置半小时吐沙。

3、吐沙结束后捞出花甲清洗干净，锅中入芯虹弋鹑清水，加一勺料酒，倒入花甲，中火煮沸，待花甲开口后捞出花甲冲洗干净后备用。

5、粉丝简单冲洗一下，放入砂锅，倒入花甲和基围虾，中火煮沸后再煮三分钟，关火闷两分钟。