酥肉小面的美味做法
1、切末、蒜、蒜拍碎后放点盐在剁，这样才会剁出蒜蓉来、放在空气中氧化10分钟。
2、橄榄油准备好。
3、备好土鸡油，平时的鸡油炸出来放凉装好就是这样的。
4、放一点辣椒、芝麻酱、鸡油、蒜末、醋、生抽盐到碗里。
5、水开后，放入适量的开水到碗里，冲匀调料。
6、面条和酥肉一起下锅煮熟，捞起！再放入豌豆尖，烫一下就起锅。
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1、切末、蒜、蒜拍碎后放点盐在剁，这样才会剁出蒜蓉来、放在空气中氧化10分钟。
2、橄榄油准备好。
3、备好土鸡油，平时的鸡油炸出来放凉装好就是这样的。
4、放一点辣椒、芝麻酱、鸡油、蒜末、醋、生抽盐到碗里。
5、水开后，放入适量的开水到碗里，冲匀调料。
6、面条和酥肉一起下锅煮熟，捞起！再放入豌豆尖，烫一下就起锅。