酱焖大黄花鱼的美味做法
1、大黄花鱼去腮和内脏,用料酒和酱油腌十分钟。
2、油锅烧热,放入葱花、姜丝、干辣椒。
3、放大黄花鱼进去,煎至两面金黄。注意翻面,别煎焦了哦。
4、准备蒜末和香菜末,量依据你自己的口味调整。
5、鱼加少许盐,炖熟。可以加点水焖一会儿。
6、放入香菜和蒜末,过两分钟后就可以出锅啦。喜欢的可以加上葱花。
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1、大黄花鱼去腮和内脏,用料酒和酱油腌十分钟。
2、油锅烧热,放入葱花、姜丝、干辣椒。
3、放大黄花鱼进去,煎至两面金黄。注意翻面,别煎焦了哦。
4、准备蒜末和香菜末,量依据你自己的口味调整。
5、鱼加少许盐,炖熟。可以加点水焖一会儿。
6、放入香菜和蒜末,过两分钟后就可以出锅啦。喜欢的可以加上葱花。