如何做东北的鸡蛋酱
1、起锅烧油,敲入一个鸡蛋。鸡蛋打散或不打散都可以。

3、将葱切碎倒入锅中,煸出香味。大葱小葱都可以。


5、这种做法的鸡蛋酱可以单独做下饭菜,也可以跟其他配菜一起蘸着吃,经典的吃法就是配豆腐与烫好的各种蔬菜。

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