怎样做蒜香烤茄子
1、茄子洗净，表面刷油。
2、烤箱预热上下注离200度，烤15分钟。
3、烤熟王没畜后，切开备用。
4、热油锅下入蒜末、酱油、蚝油、鸡精、盐。
5、放入青、红小米辣，翻炒均匀。
6、茄子上放泡好的粉丝。
7、淋上酱汁。
8、放入烤箱十膨慎分钟。
9、装盘即可完成。
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