1、蛋黄蛋白分开,在蛋黄一边加入奶油芝士和黄油

2、再蛋黄液中加入白砂糖一半,牛奶,小麦粉,搅拌至顺滑

3、蛋白加白砂糖,打发(糖可分3次加)

4、加打发蛋白加入蛋黄液里,搅拌均匀

5、将蛋糕浆倒入纸杯中,放入烤箱100度8分钟(时间温度根据自己的烤箱调试)

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