金针菇如何保存
1、用真空包装好后放冰箱冷藏。

3、把金针菇根部去掉,放入1%左右的盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分,装入塑料袋中,放冰箱冷藏。

5、用热水烫一下,再放在冷水里泡凉,然后再放入冰箱冷藏。

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