1、面团发酵至两倍大
3、香葱洗净切碎
5、把面皮折叠起来,切成2.5cm左右宽的剂子,松驰10分钟
7、将剂子轻轻拉长,筷子放在中间对折,转一个圈扭动打结即成花卷的生胚,待二次发酵后,上锅蒸10-13分钟左右即可