发面地瓜饼的做法
1、地瓜切片,用蒸锅蒸熟,切薄片蒸15分钟就完全能熟

3、放入面粉和酵母,开始和面

5、把面团和得软软的状态,然后放到温暖处发酵2倍大。面团的软度没有要求,只是越软越好

7、卷起后,分成小剂子,把面剂子两面收一下,压扁

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1、地瓜切片,用蒸锅蒸熟,切薄片蒸15分钟就完全能熟
3、放入面粉和酵母,开始和面
5、把面团和得软软的状态,然后放到温暖处发酵2倍大。面团的软度没有要求,只是越软越好
7、卷起后,分成小剂子,把面剂子两面收一下,压扁