1、准备食材,称好分量。

3、按照各自的重量分成10个均匀的等份,我这个是1个油皮20克,1个油酥12克,1个豆沙30克。

5、收口朝下,擀成椭圆形。

7、再次按压后擀开。

9、将两头向中间捏合后按压。

11、用手掌按扁,用福字模具粘上色素装饰,四周围刷上蛋黄液。

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