用羊肉汤做刀削面

2025-05-08 10:54:16

1、准备好蔬菜原料,燕子尾这样的新鲜野菜要用开水焯一下。攥干水份备用

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3、柿子切碎,葱切碎

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5、倒入柿子和葱花

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7、倒入燕子尾

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9、面团我是第一天晚上和好的。很硬。也放入了一个鸡蛋和少许精盐。第二天用会饧发的非常好。夏天需要放入冰箱冷藏

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11、可以分两个锅操作,一个煮汤一个削面

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13、用冷水冲凉后捞出,控干水份,放入碗中

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15、可以食用了

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