怎样自制汉堡
1、一块鸡胸肉切成两半,放葱姜、料酒、奥尔良腌制料,抓拌均匀腌10分钟。
2、蘸玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,油温六成热下锅炸,炸至金黄熟透捞出。
3、汉堡胚对半掰开,放一片生菜,挤上沙拉酱、番茄酱,放番茄、鸡排,再挤上酱,盖上汉堡胚即可。
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