落花生姜饼的做法

1、准备好所有用料，黄油隔热水软化。用打蛋器（手动也可）将黄油和一半的红糖打发。

3、最后将面粉过筛，剩下的红糖也加进去，用刮刀搅呀搅，搅成一个稀稀的团团。～这次红糖不用搅太匀，主要希望饼干中有明显的红糖焦糖味～

5、将花生深深嵌入小面球中～不要浮于表面，因为饼烤的时候会延展，到时候花生就真的会“落”下来啦！～（这是本姚第二次尝试，进步一些了hiehie）

7、待饼干冷却后，装进密封的罐子里防止潮气哟！