蒜苔香菇蒸卤面怎么做

1、1块里脊肉切成丝，加料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，白糖腌制20分钟

3、少许胡萝卜切细条，干香菇泡发好，切片

5、1把细面条加少许油拌匀，然后铺在笼屉里，上锅蒸5分钟，出锅后把面条抖散备用

7、锅里留少许底油，下入葱姜蒜爆香

9、然后下入蒜苔，胡萝卜，香菇大火快炒一分钟

11、往锅里加入一小碗水，水烧开后，加1砚汨枰镖勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，1勺胡椒粉，1勺十三香，半勺白糖，半勺鸡精，少许盐调味

13、把面条和菜搅拌均匀，一起装入大盘子里

15、时间到，卤面出锅了