肉末茄子怎么做的
1、准备茄子,把茄子皮削掉,洗干净切滚到块,放水里泡着时间长不容易变黑。

3、锅加热倒油烧七成熟,把茄子放锅里油炸

5、先把蒜末倒入锅里炒出香味,加肉末、糖和蚕豆酱炒

7、然后加点水烧开,然后在准备点水到少许淀粉搅匀倒入锅里

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1、准备茄子,把茄子皮削掉,洗干净切滚到块,放水里泡着时间长不容易变黑。
3、锅加热倒油烧七成熟,把茄子放锅里油炸
5、先把蒜末倒入锅里炒出香味,加肉末、糖和蚕豆酱炒
7、然后加点水烧开,然后在准备点水到少许淀粉搅匀倒入锅里