辣白菜的家常做法
1、大白菜洗净,把菜底部厚厚的根切掉,然后从中间切开,并切成4份(但不要切的太小,也可以从中间再切一刀)

3、把姜切末,倒上辣椒面,花椒面,苹果和梨切成丝(或者用破幕邗澧寒壁机把苹果、梨、姜搅拌下),倒入适量水,制成用的料(也可以买一种现成的辣白菜酱,商店有卖的)

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1、大白菜洗净,把菜底部厚厚的根切掉,然后从中间切开,并切成4份(但不要切的太小,也可以从中间再切一刀)
3、把姜切末,倒上辣椒面,花椒面,苹果和梨切成丝(或者用破幕邗澧寒壁机把苹果、梨、姜搅拌下),倒入适量水,制成用的料(也可以买一种现成的辣白菜酱,商店有卖的)